ОПТ - Свиная черева 38/40 - 91,44м (пучок)
Производитель: ИП Агапкин ПА
1903 Р
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!
В упаковке 91,44м (пучок). Цена указана за 1 упаковку.
Эта черева калибром 38/40. Данный товар также можно приобрести в фасовке по 5м и 10м
Описание товара можно посмотреть в свиная черева 38/40 (5м и 10м).
Свиная черева 38/40. Уже, чем этот калибр в ассортименте ЕМКОЛБАСКИ есть калибр 32/34, 34/36, 36/38.
Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке обычно не 91,44 метра, а на 12-15% меньше. Пучки на заводе-производителе измеряются только в размоченном виде, метруются внатяг на машине-метрователе. После замачивания в течении 2 часов в воде оболочка приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.
Смотреть РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки:
- Мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Взрывные сардельки с кетчупом (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Купаты по-грузински и диетические из индейки с сыром (YouTube, Дзен)
- ФУЭТ, ФЕЛИНО, ФИНОККЬОНА - сыровяленые колбасы в плесени (YouTube, Дзен)
- Немецкие колбаски-гриль (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Украинская ЖАРЕНАЯ колбаса (YouTube, RUTUBE)
- ЧОРИЗО сыровяленая (YouTube, RUTUBE)
- ГЕМОГЛОБИНОВЫЕ сардельки (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- БРАТВУРСТ (YouTube, RUTUBE)
- Мюнхенские БЕЛЫЕ сочные колбаски (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Колбаски-гриль СОЧНЫЕ (YouTube, RUTUBE)
- Колбаса КАЗАЧЬЯ Тминная (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Колбаса ОДЕССКАЯ (YouTube, RUTUBE)
- Сардельки КУРИНЫЕ (YouTube)
- Колбаски-гриль ШАШЛЫЧНЫЕ (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Колбаски-гриль СО СТАРТАМИ (YouTube, Форум)
- СОЧНЫЕ колбаски-гриль (YouTube, RUTUBE)
- Сардельки СОЧНЫЕ (YouTube, Форум)
- Куриные колбаски с сыром ЭПИКУР (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- КАБАНОССИ - польская п/к колбаса (YouTube, Дзен, Форум)
- Колбаса жареная ДЕРЕВЕНСКАЯ печёночная (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Купаты ПО-ГРУЗИНСКИ со смесью "Хмели сунели" (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Купаты ДИЕТИЧЕСКИЕ с вялеными томатами (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- НЮРНБЕРГСКИЕ колбаски-гриль (YouTube, RUTUBE, Форум)
- ТЮРИНГСКИЕ колбаски (YouTube, RUTUBE, Форум)
- ФУЭТ сыровяленая колбаса (YouTube, Форум)
- УКРАИНСКАЯ жареная (YouTube, Форум)
- Краковская КВАРТИРНАЯ колбаса (YouTube, RUTUBE)
- Белые немецкие колбаски МЮНХЕНСКИЕ (YouTube, Форум)
- КРОВЯНАЯ колбаса (YouTube, Форум)
- КАРТОПЛЯНКА - картофельная колбаса по-белорусски (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Колбаски-гриль ИЗ ИНДЕЙКИ (YouTube, Форум)
- Колбаски ДЕРЕВЕНСКИЕ (YouTube)
- ЧЕСНОЧНЫЕ колбаски для жарки (YouTube)
Вид оболочки:
Свиная черева
Количество в упаковке:
91,44м (пучок)
Калибр оболочки:
38/40 мм
Фаршеемкость:
1м. - 0,75...0,85 кг
Виды колбас:
Сыровяленые колбасы, Украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски-гриль
Способ приготовления:
Жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение
Температурный режим приготовления:
После нагрева в воде при 75...80°C возможна жарка на гриле
Подготовка к набивке:
Промыть и пролить изнутри под струей теплой воды из крана (37...40 °C)
Условия и сроки хранения:
при t = +10...+25°C - 12 месяцев /
при t = +4...+6°C - 24 месяца. Консервирована солью и лимонной кислотой.