Смесь Немецкая Салями - 1 кг

1446 Р

Теги товара: колбасные специи, смесь приправ для колбасы, сыровял, сыровяленая колбаса, салями, сервелат, опт

Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!

Описание
Отзывов (0)

ВНИМАНИЕ! Данная оптовая фасовка не продается в розничных магазинах.

В одной упаковке - 1кг.
Цена указана за упаковку.

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В СТАНДАРТНОЙ ФАСОВКЕ - 50гр, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша)

Дозировка этой смеси пряностей: 7 гр/кг.

____________________

Смотреть РЕЦЕПТЫ с применением этой смеси приправ:

Пепперони и Немецкая салями. 6 серия "Давайте вялить вместе" (YouTube, Дзен)
НЕМЕЦКАЯ салями (YouTube, Дзен, Форум)

_____________________

В составе смеси приправ Немецкой салями:

перцы, кориандр, имбирь, мускатный цвет, чеснок, сахара, аскорбинат натрия.

Смесь приправ Немецкая салями предназначена:

- как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой немецкой салями,
- допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Характеристики смеси приправ Немецкая салями:

Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;
Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;
Запах: запах свойственный натуральным пряностям;
Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;
Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.