Смесь для Белых Мюнхенских колбасок (версия 2) - 1 кг
Наше видео об этом товаре
Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА
1302 Р
Также этот товар доступен на маркетплейсах:
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!
ВНИМАНИЕ! Данная оптовая фасовка не продается в розничных магазинах.
В упаковке 1 кг. Цена указана за упаковку.
Купить этот товар в стандартной фасовке - 50гр, 100гр
Купить в уменьшенной фасовке, рассчитанной на 1 кг фарша.
Дозировка этой смеси пряностей: от 6 до 15 гр/кг.
В составе смеси приправ "для Белых мюнхенских колбасок": Петрушка, перец белый, лемонграсс, имбирь, лук, кориандр, корица, корка лимона, экстракт дрожжей, глюкоза
Эта смесь приправ предназначена для придания вкуса и аромата при производстве:
- "Мюнхенских колбасок";
- рубленых полуфабрикатов.
Смотреть примеры рецептов с использованием этой приправы:
- Обзор специй для купат (YouTube, Дзен)
- Белые колбаски (Форум)
- Мюнхенские БЕЛЫЕ СОЧНЫЕ колбаски (YouTube, Форум)
- Сардельки КУРИНЫЕ (YouTube, Форум)
- Колбаски для жарки (YouTube, Форум)
- Колбаски ДЕРЕВЕНСКИЕ (YouTube, Форум)
- Внешний вид: равномерно перемешанная порошкообразная масса с включением трав;
- Цвет: кремовый с включениями трав;
- Вкус и запах: пряный, свойственный пряностям, входящим в состав смеси.
Состав:
Петрушка, перец белый, лемонграсс, имбирь, лук, кориандр, корица, корка лимона, экстракт дрожжей, глюкоза
Норма внесения:
6...15 гр на 1кг фарша
Подходит для:
Колбасы жареные, Колбаски-гриль, Купаты
Количество в упаковке:
1кг
Условия и сроки хранения:
24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%
