Отзывы о работе нашего магазина
08.02.2019Василий Игнатов
Доброго времени суток!Рано или поздно начинающий "колбасник" сталкивается с проблемой холодного копчения.Это трудоёмкий и время затратный процесс.При использовании традиционного дымогенератора уходи "приличное" количество щепы.Существую т спиральные дымогенераторы с небольшим выделением дыма и более долгим временем тления.Но для них используется щепа очень мелкой фракции от 0 ДО 1мм. Не могли бы вы включить в свой каталог для продаж данный дымогенератор и щепу для него.
От администрации: дело в том, что нам нет нужды коптить долго. 4-8 часов это две стандартные загрузки дымогененератора. Примерно то же количество уйдет и мелкой пыли. Но все дело в том, что столько не надо коптить. Лучше дробно по паре часов раз в 3-4 суток.
05.02.2019макс
нисо-4 они же предупреждали о влажности ,что на данный момент ,такая соль у них!
05.02.2019Вова
Скажите пожалуйста каким способом лучше оформить доставку до Башкортостана
От администрации: проще всего положить любой товар в корзину и набрать ваш город в адресе доставки. Система автоматически предложит и рассчитает все варианты
02.02.2019Алексей
Ребята, а давайте и нам в Брянск такой магазин? Из районов будут приезжать за покупками, всем подругам по секрету расскажу... да, узнала я о вас из сетей, от знакомых колбасниц) работает сарафанное радио, кто бы что ни говорил. Плюс рекламу запустить. А?
От администрации: к сожалению розничный магазин это очень дорогое удовольствие и города меньше млн населения не обеспечивают рентабельность содержания магазина, спрос низкий.
01.02.2019Михаил
Павел,покупал нитритную соль на ВДНХ, в новой упаковке. Такой мокрой соли я еще никогда не покупал. У Вас либо на фасовке мудрят, а если это ваш новый стандарт то очень сожалею. Я с вами уже лет 5. Соль выдавливалась, а не сыпалась. Очень бы хотелось остаться вашим постоянным покупателем. С уважением, Алексей.
От администрации: спасибо за отзыв. Похоже будем ставить сушилку на производство соли.
31.01.2019Виталий
На днях получил очередной заказ!!! Все отлично! Спасибо за оперативность! !!
31.01.2019Ольга
Благодарю за быстро и качественно выполненный заказ. Успехов Вам и всех благ.
30.01.2019Дмитрий Анатольевич
Благодарю вас за организацию доставки и всё, что вы поставляете, но в последней поставке заказал нитритную соль 2 кг, открыл упаковку и обнаружил, что она сырая, при этом вес ее был ровно 1 кг в упаковке, т.е. расфасовка была влажной соли, как то не очень приятно получилось, до этого присылали в полиэтиленовых мешках, а сейчас в фольгированной упаковке и вот такая неприятная ситуация. Прошу вас обратить на это внимание
От администрации: спасибо. Про соль- мы сменили поставщика соли 2 месяца назад, раньше была египетская, сухая. Но производитель решил что-то изменить в составе, из-за чего пакеты начали желтеть и появился резкий химический запах. На все наши вопросы они не отвечали. Для защиты наших покупателей от непонятной химии в составе я решил сменить поставщика. Новая соль НИСО4 производится по другой технологии, путем нанесения раствора нитрита натрия для равномерного распределения. И как следствие соль становится слегка влажная. Эта соль производится только под заказ, она свежайшая, с момента изготовления прошло максимум 3 недели. Хранить ее нужно в герметичном состоянии, не сушить, использовать как есть, не высушивая.
30.01.2019Павел
Заказ оплатил 14.01.19 связывался с менеджером заказ 30.01.19 ещё даже не отправили. Раньше было оперативнее.№ заказа 61086860
От администрации: спасибо за сигнал, сегодня разберусь в причинах задержки отправки, это не обычно для нас.
30.01.2019максим
по моему пока единственный сайт где в заказ кладут то , что заказал,а не что угодно продавцу за те же деньги.Спасибо .