Оболочка Новогодняя Шары, калибр 50 мм, длина 31 см, карман с клипсой
Производитель: ИП Агапкин ПА
42 Р
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!
Количество тиража данной оболочки ограничено.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая, Ориинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, Абрикосовый Сервелат Праздничный
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ, ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая, Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами
Вид оболочки:
Фиброузная
Количество в упаковке:
1 шт или 3 шт (нужно выбрать), длина одного кармана 31 см.
Калибр оболочки:
50 мм.
Фаршеемкость:
0,35...0,45 кг.
Цвет:
Цвет оболочки - вишня, рисунок - золото.
Виды колбас:
Сервелаты, салями, вареные колбасы, сыровяленые, сырокопченые колбасы. Идеальна для варено-копченых и копчено-вареных колбас
Способ приготовления:
Копчение, вяление, варка, запекание
Подготовка к набивке:
Замочить на 5 минут в теплой воде (37...40 град.) для придания эластичности
Условия и сроки хранения:
при t = +15…25 град. и влажности 65…75% - 24 мес.