НОВИНКА! Две новых книги о колбасном производстве

Друзья! У нас в продаже появились две уникальные книги о колбасном производстве.
Эти книги наконец-то закрывают пробел в истории эволюции рецептур из старых дореволюционных книг к современным колбасным ГОСТам в периоде 20-40 годы в СССР. 
Ведь очень многое было утеряно для современных технологов и любителей делать мясопродукты дома.
Наша цель - сохранить, сберечь и передать дальше нашу общую историю и опыт в профессии. 
Возьмите эти книги, быть может именно ваш экземпляр сохранится через 100 лет и какой нибудь энтузиаст снова сможет умножить ее и передать дальше нашим потомкам.
Жми на фото, чтобы купить
 КНИГА КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, К.В. РОДИОНОВ, 1931Г. РЕПРИНТ
 КНИГА КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, П.А. ФЕДОРОВ, 1912 Г. РЕПРИНТ
Выбрать и купить другие книги из библиотеки ЕМКОЛБАСКИ здесь