Лонгум Пиппали Перец Африканский - 20 гр и 50 гр
Наше видео об этом товареВ упаковке 20 гр или 50 гр.
Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать.
________
Пиппали или перец длинный (Piper Longum) - пряность, редкая, но не заслуженно забытая.
Перец Лонгум практически не острый, а больше пряный и с теплотой во вкусе и длинным послевкусием, раскрывающимся постепенно. Подходит и для вяленых колбас, и в жаркое, в суп или в соус, украшая, гармонизируя все ингредиенты пищи.
Попробуйте заменить им обычный черный перец в ваших блюдах или колбасах и вы поймете почему Александр Македонский завоевал Северную Африку)).
Ведь, не секрет, что пряности в те времена ценились дороже золота. Именно за свойства излечивать, поднимать настроение, улучшать вкус и аромат любых обыденных блюд эту пряность и ценили богатые и бедные.
Пряности, как универсальные ключи к счастью, делали счастливыми всех людей, и поэтому так ценились в древности и ценятся до сих пор.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно"
