Чеснок Дробленый - 50г и 100г
Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА
79 Р
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг
В упаковке 50г или 100г. Цена указана за упаковку.
Примеры рецептов с использованием этой приправы:
- Буженина Праздничная. Два рецепта (YouTube, Дзен)
- Колбаса Лионская (YouTube, Дзен)
- Колбаса ОДЕССКАЯ (YouTube, Форум)
- ПАШТЕТ РомановШеф (YouTube, Форум)
- ЧОРИЗО вяленая (YouTube, RUTUBE)
- Потатера или испанская картофельная жареная колбаса (YouTube, Форум)
- Колбаски ОХОТНИЧЬИ (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Краковская полукопченая (YouTube, Форум)
- БОЛОНСКАЯ колбаса (YouTube, Форум)
Рекомендации по использованию:
Чеснок сушеный используется для производства вареных колбас, сосисок, сарделек, п/к и в/к колбас, полуфабрикатов, мясных консервов, соусов, майонезов, маринадов взамен свежего чеснока.
Чеснок сушеный допускается добавлять в фарш колбасных изделий в сухом или в предварительно гидратированном виде на этапе внесения специй и пряностей. Гидратация дробленого чеснока проводится следующим образом – чеснок сушеный кусочками заливают холодной водой (1часть чеснока + 2,5 части воды) и выдерживают в течение 30-60 минут.
Страна происхождения:
Китай
Сроки и условия хранения:
24 мес. в сухом месте при t не выше 20град. при влажности воздуха не более 75%.
Количество в упаковке:
50гр и 100гр